Não importa se você está equipando a sua cozinha ou se deseja renovar os seus utensílios mais antigos, mas o melhor é investir nas melhores panelas.
Le Cook Premier Black
Jogo de panelas compacto para todos os tipos de fogões
O preço está: BOM
O que é: O nosso analisador avalia o preço do produto nos últimos 40 dias para te indicar se agora é uma boa hora para compra-lo.
MTA Cerâmic-Flon Titanium 8460
Jogo de panelas em alumínio ideal para fogão de indução
O preço está: BOM
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Tramontina Solar
Jogo de panelas cromado em aço inox
O preço está: NORMAL
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Oster Marble Eddition
Conjunto de panelas com revestimento cerâmico
O preço está: BOM
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Brinox Cer Life Smart Plus
Jogo grande de panelas de alumínio com antiaderente
O preço está: BOM
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Mimo Style Sartin Cook Champanhe
Conjunto de panelas em alumínio com tampa de vidro
O preço está: BOM
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Tramontina Brava 65180310
Jogo de panelas em aço inox com alças de madeira
O preço está: BOM
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Electrolux Design
Conjunto de panelas em aço inox com tampa de vidro
O preço está: RUIM
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Por que confiar em nós? Veja a nossas diretrizes de conteúdo e aprenda como trabalhamos!
Atualmente são muitos os tipos, com formatos, materiais e revestimentos diferentes. E elas podem também ter variações nos detalhes, como os pegadores e tampas.
Então, fica difícil tomar uma decisão a respeito de qual modelo escolher em cada situação para ter as suas necessidades satisfeitas.
Sendo assim, elaboramos um guia de compras para te orientar em relação a isso, e ainda vamos fornecer uma lista com as melhores panelas para ter hoje em dia!
Top 8 Panelas para sua Cozinha em 2024
Le Cook Premier Black
Características do produto
| Quantidade | 4 peças |
| Material | alumínio injetado com revestimento interno cerâmico, cabo de baquelite |
Por que eu deveria comprar esse produto?
Essa versão inédita combina beleza e qualidade em um só produto, proporcionando uma experiência única.
Pra quem esse produto é indicado?
Ideal para quem procura por um conjunto compacto, com poucas peças.
Feitas em alumínio injetado, essas panelas são verdadeiras estrelas graças ao revestimento interno cerâmico na deslumbrante cor cobre, com um acabamento externo elegante na cor preta.
Mas não é só a aparência que impressiona. As caçarolas Premier Black possuem alças protetoras e removíveis de silicone, garantindo ainda mais conforto e segurança.
Com o revestimento interno cerâmico, você precisa usar menos óleo para cozinhar, além de desfrutar de uma durabilidade excepcional e uma resistência incomparável.
E a melhor parte? Essas panelas são fáceis de limpar e totalmente livres de impurezas, oferecendo uma cozinha mais saudável para você e sua família.
Por ter uma parte do fundo de aço, elas são compatíveis com os mais diferentes tipos de fogões, incluindo indução, elétrico, gás, forno e vitrocerâmico.
Além disso, elas são produzidas em baquelite de alta densidade, que não esquentam e suportam altas temperaturas.
MTA Cerâmic-Flon Titanium 8460
Características do produto
| Quantidade | 5 peças |
| Material | alumínio com antiaderente, tampa de vidro temperado com aro em aço inox e alças Soft-Touch |
Por que eu deveria comprar esse produto?
Produzidas em alumínio antiaderente, essas panelas dispensam o uso de óleo durante o preparo dos alimentos.
Pra quem esse produto é indicado?
Jogo de panelas ideal para pessoas que possuem fogão de indução.
Se você está em busca de panelas práticas, resistentes e saudáveis, encontrou a solução perfeita. Esse conjunto possui a mais recente geração de cerâmica antiaderente: o Cerâmic-Flon.
Esqueça os metais pesados e os elementos químicos prejudiciais à saúde, pois essas panelas são totalmente livres deles.
Além disso, você vai adorar saber que elas toleram menos o uso de óleo, não deixam os alimentos grudados e são extremamente fáceis de limpar.
Os cabos e alças contam com revestimento do tipo Soft-Touch, que melhora o conforto e a segurança. E as tampas de vidro temperado, com saída para o vapor, são um detalhe especial que complementa o conjunto.
Com uma espessura de 5 mm de alumínio injetado, essas panelas garantem um aquecimento uniforme, evitando pontos demasiadamente quentes, que possam queimar os alimentos.
Seu revestimento cerâmico marmorizado proporciona uma performance excepcional em antiaderência, proporcionando o melhor desempenho possível durante o uso.
Tramontina Solar
Características do produto
| Quantidade | 6 peças |
| Material | aço inox com fundo triplo |
Por que eu deveria comprar esse produto?
Com uma boa espessura e dotadas de fundo triplo, essas panelas de aço inox são seguras, resistentes e ideais para os mais diferentes usos no dia a dia.
Pra quem esse produto é indicado?
Perfeito para quem deseja cozinhar sabendo que o material não libera resíduos tóxicos.
O jogo de panelas Tramontina Solar em aço inox com fundo triplo e tampas de inox, um verdadeiro tesouro para sua cozinha.
Com seis peças práticas e duráveis, esse conjunto é o companheiro perfeito para suas aventuras culinárias. Cada uma é produzida totalmente em aço inox, garantindo alimentos saudáveis, pois o material não solta resíduos tóxicos.
O segredo por trás do seu desempenho excepcional está no fundo triplo, composto por aço inox, alumínio e aço inox novamente. Isso contribui para distribuição uniforme do calor, proporcionando um cozimento mais rápido, economizando energia e mantendo os alimentos aquecidos por mais tempo.
Essas peças versáteis podem ir ao forno para gratinar ou finalizar pratos, suportando temperaturas de até 260 °C. Elas também são compatíveis com diferentes tipos de fogões, tornando-se perfeitas para qualquer cozinha. Apenas o fervedor não é indicado para o fogão de indução.
As panelas Tramontina Solar possuem tampas com encaixe perfeito e saída de vapor, garantindo um cozimento preciso e eficiente.
Além de práticas, elas são extremamente estilosas, com um acabamento em alto brilho. E o design sem cantos facilita a higienização, e você pode colocar elas na máquina de lavar louça sem preocupações.
Oster Marble Eddition
Características do produto
| Quantidade | 5 peças |
| Material | alumínio com revestimento cerâmico, alças de silicone e tampa de vidro temperado |
Por que eu deveria comprar esse produto?
As panelas de cerâmica são bonitas, modernas, antiaderentes e bastante seguras.
Pra quem esse produto é indicado?
Ideal para quem busca por um conjunto de panelas que permitam cozinhar sem gordura e que tenha um toque de sofisticação.
Eleve sua experiência culinária com o elegante jogo de panelas Oster Marble Edition, composto por 5 peças de qualidade Premium. Essa linha exclusiva é a solução perfeita para quem busca o melhor em panelas.
Com uma estrutura robusta, esse conjunto garante um cozimento uniforme, distribuindo o calor de forma adequada.
Seu revestimento interno cerâmico de última geração, aliado ao alumínio de alta resistência, garante que elas sejam livres de metais pesados e elementos químicos prejudiciais à saúde.
Essas panelas permitem um cozimento com menos óleo, evitando que os alimentos grudem e facilitando a limpeza. Assim, você pode desfrutar de refeições mais saudáveis e práticas de manter.
As tampas são de vidro e contam com saídas de vapor, possibilitando que você acompanhe o preparo dos alimentos e tenha um bom nível de cozimento.
Os cabos e alças de silicone, com acabamento que imita madeira, são Cold e Softouch, proporcionando um toque ultra macio e seguro durante o uso.
Com um design moderno e sofisticado, esse jogo de panelas combina perfeitamente com qualquer decoração, adicionando um toque de elegância à sua cozinha.
Brinox Cer Life Smart Plus
Características do produto
| Quantidade | 8 peças |
| Material | alumínio com revestimento cerâmico, alças Soft-Touch e tampa de vidro temperado |
Por que eu deveria comprar esse produto?
Com revestimento cerâmico, essas panelas são antiaderentes, não necessitando adicionar gordura aos alimentos e sem liberar substâncias tóxicas.
Pra quem esse produto é indicado?
Com oito peças, esse é um conjunto de panelas interessante para quem deseja adicionar mais peças aos seus utensílios de cozinha.
Transforme sua cozinha em um verdadeiro refúgio culinário com o conjunto de panelas Brinox Cer Life Smart Plus, composto por 8 peças que vão deixar sua rotina mais completa e prática.
Graças à tecnologia de antiaderente cerâmica Pro Ceramic Premium, essas panelas são altamente resistentes, livres de metais pesados e elementos químicos prejudiciais à saúde. Com elas, você precisará usar menos óleo, pois os alimentos não grudam facilmente.
Por cozinhar os alimentos de maneira uniforme e sendo fáceis de limpar, essas panelas tornam sua rotina na cozinha ainda mais descomplicada.
Os cabos e alças possuem um revestimento Soft Touch, proporcionando um toque macio e seguro, além de não aquecerem durante o uso.
As tampas de vidro temperado possuem saída para o vapor, permitindo que você acompanhe o processo de cocção de suas receitas com facilidade.
Nessa versão, o conjunto apresenta uma pintura externa na cor vermelha, adicionando um toque de estilo à sua cozinha.
Mimo Style Sartin Cook Champanhe
Características do produto
| Quantidade | 7 peças |
| Material | alumínio com revestimento cerâmico, alças Soft-Touch e tampa de vidro temperado |
Por que eu deveria comprar esse produto?
Além do revestimento cerâmico, essas panelas contam com alças de soft touch e tampa de vidro.
Pra quem esse produto é indicado?
Conjunto de panelas interessante para pessoas que desejam um bom conjunto com tampas de vidro.
Esse é o conjunto de panelas perfeito para todas as suas necessidades culinárias. Elas podem ser utilizadas em fogões elétricos, vitrocerâmicos e a gás, garantindo versatilidade em sua cozinha.
Cada item do conjunto possui uma base em alto-relevo, revestida em cerâmica, que protege fogões vitrocerâmicos contra marcas indesejadas.
O material também contribui para a boa condução do calor, contribuindo para minimizar o consumo de gás.
As tampas são de vidro temperado, possuindo saída para vapor, e as alças são revestidas com tecnologia soft touch, proporcionando conforto, sem o risco de queimaduras.
Esses itens são práticos e versáteis, permitindo que você prepare refeições completas. O material de alta qualidade mantém os alimentos aquecidos por mais tempo.
Além disso, o conjunto é extremamente prático e funcional, permitindo que você cozinhe uma variedade de alimentos com facilidade.
Essas panelas foram projetadas para evitar que os alimentos grudem, além de serem livres de metais pesados e elementos prejudiciais à saúde, atingindo a classificação A (ótima) no Inmetro.
Tramontina Brava 65180310
Características do produto
| Quantidade | 4 peças |
| Material | aço inox com fundo triplo e alças de madeira |
Por que eu deveria comprar esse produto?
Feitas de aço inox, essas panelas possuem fundo triplo, que auxilia no cozimento dos alimentos e boa distribuição do calor.
Pra quem esse produto é indicado?
Um conjunto de panelas interessante para quem procura por um toque rústico, proporcionado pela madeira.
Esse jogo de panelas é uma escolha mais saudável e resistente para a sua cozinha. Feitas de aço inoxidável, elas não liberam resíduos indesejados em suas receitas, garantindo uma alimentação mais saudável.
Além disso, essas panelas são extremamente práticas e versáteis, sendo adequadas para todos os tipos de fogão: gás, elétrico, vitrocerâmico e indução.
Você pode contar com ela para todas as suas receitas, desde as mais simples até as mais elaboradas. A tampa possui saída de vapor e um encaixe perfeito, garantindo um cozimento eficiente.
A durabilidade é um dos pontos fortes, graças ao aço inoxidável, uma matéria-prima nobre e resistente. Ela vai fazer bonito na sua cozinha por muito mais tempo, acompanhando você em todas as suas aventuras culinárias.
Os cabos, alças e pegadores são feitos em baquelite, com um acabamento soft touch aveludado que simula uma textura amadeirada.
Aqui, o segredo está no fundo triplo, composto por aço inoxidável, alumínio e aço inoxidável novamente.
Esse fundo distribui o calor de maneira uniforme, permitindo um cozimento mais rápido e eficiente. Você pode manter o fogo baixo durante todo o preparo, economizando energia no processo.
Electrolux Design
Características do produto
| Quantidade | 5 peças |
| Material | aço Inox e tampa de vidro temperado |
Por que eu deveria comprar esse produto?
O aço inoxidável é um material durável, resistente e bastante prático para uso culinário.
Pra quem esse produto é indicado?
O conjunto de painéis Electrolux Design em aço inoxidável é perfeito para quem busca versatilidade e praticidade para a cozinha.
Eleve o preparo das suas refeições a um novo patamar com panelas de design exclusivo da Electrolux.
Essas panelas oferecem o cozimento ideal e saudável dos alimentos, garantindo resultados saborosos. O fundo triplo permite que elas sejam utilizadas em uma ampla variedade de fogões, incluindo fogões e fornos a gás e elétricos, cooktops a gás, elétricos e de indução.
Isso significa que você pode cozinhar com confiança, independentemente do tipo de fogão que possui.
Feitas em aço inoxidável com um acabamento polido, essas panelas combinam estilo e durabilidade. Elas são visualmente atraentes e fáceis de limpar.
Além disso, uma tampa de vidro adiciona um toque de beleza ao conjunto, permitindo que você acompanhe o cozimento dos alimentos com tranquilidade.
A versatilidade dessas panelas vai além do fogão. Elas podem ser utilizadas no forno com uma temperatura máxima de 200 °C, permitindo que você finalize suas preparações com perfeição.
Guia de compras
Material
Não há dúvidas de que a escolha de um material de panela vai influenciar diretamente em muitas questões, como o sabor dos alimentos, a quantidade de gordura a se adicionar e, até mesmo, a beleza e requinte das suas refeições.
As panelas de alumínio ainda são as mais populares por serem mais acessíveis e também serem práticas e boas condutoras de calor.
No entanto, esse material é mais frágil, riscando com facilidade dependendo do material usado para mexer os preparos ou para lavar.
Atualmente, tem havido uma preferência por panelas de aço inox, uma vez que elas são mais resistentes e atingem temperaturas mais elevadas facilmente. No entanto, é preciso ter cuidado com alimentos mais sensíveis ao calor e aqueles que possam queimar.
Existem ainda as panelas de cerâmica, que possuem um toque de sofisticação. E elas são ótimas para preparos mais longos, que necessitam de temperaturas constantes.
Além dessas, existem ainda outras opções, como as panelas de ferro, por exemplo, que são boas inclusive para quem tem anemia.
Revestimento antiaderente
Para reduzir as chances de os alimentos grudarem, você deve preferir uma panela com revestimento antiaderente.
Isso ajuda a reduzir as quantidades de óleo que vai nos alimentos, bem como a fazer a limpeza dos utensílios com muito mais facilidade.
No entanto, essas panelas estragam com facilidade se você não tiver bastante cuidado na hora de lavar a superfície ou mexer os alimentos.
Capacidade
Não existe nenhum consenso em relação à capacidade das panelas, mas você deve ter atenção para escolher a melhor alternativa conforme as suas necessidades.
Primeiramente, recomenda-se ter algumas panelas de tamanhos diferentes na cozinha, sendo pelo menos uma maior, de uso geral, e duas um pouco menores.
Os modelos de 2 litros ou mais são adequados para o preparo de refeições principais, enquanto as menores, de 1 litro, mais ou menos, são ideais para molhos e preparo de refeições menores.
Você também pode ter uma panela maior, com mais de 4 litros, para preparar massas, sopas ou refeições para várias pessoas.
Espessura
A espessura das panelas também é bastante importante, uma vez que se relaciona com a difusão do calor mais rapidamente.
Além disso, dependendo da espessura, a distribuição do calor pode ser melhor ou pior, assim como a resistência da própria panela também pode ser diferente.
As mais fininhas se amassam com facilidade e ainda possuem uma distribuição de calor bem menos eficiente. Enquanto que as mais espessas são melhores para um cozimento mais rápido, uniforme e para manter os alimentos quentes por mais tempo.
Pegadores
Outra questão importante é observar a qualidade e material dos pegadores das panelas, sendo que os de baquelite são os mais simples, mas também bastante práticos para o dia a dia.
No entanto, esse tipo de material também derrete se estiver em contato com temperaturas muito elevadas, impossibilitando que essa panela vá ao fogo.
Para evitar esse problema, prefira modelos que tenham pegadores de metal, que podem tanto ir ao forno quanto serem colocados diretamente na mesa. Mas cuidado para não queimar as mãos.
Uma dica para as panelas com cabos de metal é que elas sejam de material mais pesado, de modo que não se movam quando você estiver fazendo a comida.
Tampas
Na hora de decidir pela compra de uma panela, observe também o material da tampa do modelo escolhido. Hoje em dia, as tampas de vidro são bastante populares porque possibilitam a visualização dos preparos.
Apesar de serem mais simples nesse sentido, elas podem se quebrar mais facilmente, de modo que é preciso ter bastante cuidado.
Tipo de fogão
Para não ter nenhum problema com as suas panelas, você precisa se atentar ao tipo de material que pode ir em cada fogão.
Os fogões a gás são os mais simples nesse caso, de modo que qualquer panela serve para as refeições básicas do dia a dia.
Nesse caso, o mais importante é adequar o tamanho da panela ao tamanho da boca do fogão, de modo que haja um cozimento mais uniforme.
Por outro lado, o funcionamento dos fogões de indução depende do contato com uma superfície magnética.
Isso significa que você precisará investir em panelas de ferro fundido ou aço inox para garantir o aquecimento uniforme.
Modo de lavagem
Sobretudo se você costuma colocar as suas panelas na lava-louças, tenha bastante atenção na hora de realizar a compra. Isso porque não são todos os materiais liberados para irem nesse tipo de máquina. E materiais como ferro fundido ou antiaderentes acabam se danificando.
Mesmo no caso do alumínio e do aço inox, é possível que o próprio processo de lavagem acabe danificando os produtos.
Outra questão é o escurecimento do aço inox por conta do uso de pastilhas tradicionalmente usadas em lava-louças.
Sendo assim, o material que sai na frente quando se fala em lavagem é a cerâmica, uma vez que ela pode ir na lava-louças ou ser lavada à mão sem maiores problemas.
FAQ
Como escolher uma boa panela?
Não há regra para a escolha de uma boa panela. O mais importante é que você se atente ao que precisa no dia a dia.
Em relação à qualidade e durabilidade, procure adquirir produtos de empresas reconhecidas, que sejam sinônimo de qualidade.
Nesse caso, uma dica é verificar as avaliações de compradores em relação à qualidade do material e possíveis observações sobre defeitos.
O que é melhor panela, de cerâmica ou teflon?
Tudo depende do que você busca. Mas é importante dizer que as panelas de teflon de qualidade podem ser muito práticas, eficazes e mais baratas em relação à cerâmica.
Ao adquirir um produto com revestimento de alto nível, você poderá praticamente eliminar a gordura usada nos preparos e ainda ter a certeza de que estará fazendo uma refeição segura e saborosa.
Qual é a panela mais indicada para saúde?
Uma das panelas mais indicadas quando se fala em manutenção da saúde e do bem-estar, é a de ferro fundido.
Isso porque durante o cozimento ela vai eliminando partículas de ferro que ajudam a reduzir as chances de desenvolvimento de anemia.
Fernanda Medeiros é escritora, com MBA em marketing Estratégico e Digital, além de especialização em SEO. Bióloga como primeira formação, é mestre em Biociências e Biotecnologia pela UNESP. Atualmente está cursando Medicina Veterinária, além de Pós Graduação em Ciências Fisiológicas. Apaixonada por ciências, está sempre em busca de mais conhecimento, seja por meio de livros, documentário, artigos científicos ou vídeos. Em meio a tudo isso, ama sua família e seus animais de estimação. Estar com os seus cães e gatos ajuda a esquecer os problemas e relaxar. E nas horas vagas, adora ler, cozinhar e estar em contato com a natureza.
